San José es donde más se pide, y no por casualidad: es la provincia con más restaurantes, más oficinas y más gente que ya se acostumbró a cocinar con producto que no sale del supermercado. La diferencia entre una salsa industrial y una hecha en lotes pequeños se nota más rápido cuando uno tiene con qué compararla.
Nosotros producimos en Alajuela, a menos de una hora de San José centro. Eso significa que el frasco que le llega no pasó meses en una bodega ni cruzó un océano en un contenedor: salió de una cocina acá y llegó a su casa esta semana.
Cómo llega el pedido a San José
San José centro, Escazú, Santa Ana, Curridabat, Montes de Oca, Tibás, Moravia, Goicoechea y Coronado son zona de entrega coordinada: normalmente 1 a 2 días hábiles. A Pérez Zeledón, Puriscal, Acosta, Tarrazú y la zona de Los Santos llegamos por encomienda, entre 2 y 4 días.
El precio que ves en el catálogo es el que pagás, sin cargo por envío y sin importar el cantón. Coordinamos todo por WhatsApp al 8825 2608 y confirmamos el pedido apenas entra el comprobante de SINPE Móvil o transferencia. Podés ver la cobertura completa del país si necesitás comparar con otra provincia.
Lo que más se pide en San José
La provincia no se comporta igual en todos lados, y por eso el oeste y el este tienen página aparte: en Escazú y Santa Ana manda la picada y el regalo corporativo, mientras que en Curridabat manda la despensa de entre semana.
En las oficinas del centro y de Sabana lo que más entra son canastas: para clientes y para equipos de trabajo, sobre todo de setiembre en adelante. Para eso conviene avisar con una semana, porque producimos en lotes pequeños y los favoritos se acaban.
Y en Desamparados, Alajuelita y Aserrí el patrón es otra vez distinto: pesa la cocina de casa, y ahí lo que más sale es la salsa de chile dulce y la mayonesa de culantro, que se meten dentro del plato de todos los días en vez de ir encima.
