Proveedor costarricense de salsas artesanales para góndola
Doce productos de marca propia, producidos en Alajuela: salsas de habanero, pestos, alioli, mayonesas saborizadas y conservas vegetales. Si usted evalúa producto nacional para su cadena, acá está lo que necesita saber para decidir si vale la reunión.
Por qué mirarnos
Seis razones concretas, sin adjetivos de más.
Producto nacional con marca propia
No somos importador ni redistribuidor. Cocinamos los doce productos en Alajuela, bajo nuestra propia marca. Para una góndola de producto costarricense eso es la diferencia entre surtir un espacio y contar una historia que el cliente puede verificar.
Categorías donde el estante nacional está vacío
En salsas picantes hay oferta nacional. En alioli, en pesto de albahaca y en tomate deshidratado en aceite, casi todo lo que hay en góndola es importado de España, Italia o Chile. Ahí es donde una marca tica compite por precio de logística, no solo por sabor.
Formulación limpia
Sin colorantes ni preservantes artificiales en ninguna de las doce recetas. Varios productos son aptos para dieta vegetariana. Es la ficha que pide el comprador de la categoría saludable, sin tener que reformular nada.
Cercanía logística
Producimos a 20 minutos del Aeropuerto Juan Santamaría y dentro del GAM. Para reposición frecuente en tiendas del Área Metropolitana eso reduce el tiempo entre pedido y góndola.
Producto ya probado en el mercado
No es un lanzamiento de escritorio. Se vende todas las semanas en feria y en ferias de temporada, con degustación abierta, que es donde se ve de verdad qué rota y qué no.
Se habla directo con quien produce
No hay intermediario ni fuerza de ventas tercerizada. La conversación de condiciones, volumen y marca propia es con quien decide.
La línea completa
Doce productos en cinco categorías. Tocá cualquiera para ver su ficha.
Salsas picantes de habanero
Pestos
Cremas y emulsiones
Conservas vegetales
Especialidades
Requisitos de cadena: dónde estamos
Sabemos qué pide una cadena para codificar un proveedor nuevo. Acá está la lista y qué implica cada punto. Lo que no vamos a hacer es afirmar en una página web que cumplimos algo que usted va a verificar en la primera reunión: pídanos el estado exacto por producto y se lo damos por escrito.
Registro sanitario del Ministerio de Salud
Obligatorio para producto alimenticio en góndola, y se otorga por producto, no por empresa. Escríbanos y le confirmamos por escrito el estado exacto de cada uno de los doce antes de que usted invierta tiempo en el proceso.
Código de barras GS1
Necesario para codificar en el sistema de la cadena. Le confirmamos la situación de codificación de cada presentación al momento de la consulta.
Ficha técnica por producto
Ingredientes, alérgenos, peso neto, vida útil y condiciones de almacenamiento. La preparamos para los productos que le interesen.
Cédula jurídica y CCSS al día
Requisito para facturar y para orden de compra. Se aporta la documentación al iniciar el proceso.
Capacidad de producción y reposición
Producimos en lotes pequeños, que es lo que sostiene la calidad y también nuestro límite real. Preferimos decirlo de frente: para un piloto en pocas tiendas respondemos bien; para cobertura nacional inmediata habría que planificar el escalamiento juntos y con fechas.
Empaque de transporte
Frasco de vidrio con empaque de protección individual. Para volumen de cadena definimos unidades por caja y estiba según lo que su operación requiera.
Cómo avanzamos
Cuatro pasos, sin vueltas.
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Nos escribe con el perfil de compra
Cadena o formato, cuántos puntos de venta, qué categoría le interesa y qué rotación estima. Con eso sabemos si podemos cumplir antes de hacerle perder tiempo.
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Enviamos muestras y ficha
Muestras físicas de la categoría que le interesa, más la ficha de cada producto: ingredientes, presentación, peso y vida útil.
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Revisamos requisitos de su cadena
Cada cadena tiene su lista: documentación, codificación, presentación, empaque de transporte y condiciones comerciales. Nos la pasan y le decimos con claridad qué cumplimos hoy y qué necesitaríamos resolver, con plazos reales.
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Propuesta y prueba en piso
Precio por volumen, presentaciones y frecuencia de reposición por escrito. Lo sano es empezar con una prueba en pocas tiendas y medir rotación real antes de escalar.
Preguntas de comprador
¿Ya son proveedores de alguna cadena de supermercados?
Hoy vendemos directo al consumidor, en feria y por pedido, y al por mayor a negocios de alimentación. Entrar a cadena es el paso que estamos buscando dar, y por eso esta página existe. Lo decimos claro en vez de inflar la trayectoria.
¿Tienen registro sanitario y código de barras?
El registro sanitario se otorga por producto, no por empresa. Escríbanos indicando qué productos le interesan y le confirmamos por escrito el estado exacto de cada uno, sin rodeos, antes de avanzar.
¿Qué volumen pueden sostener?
Depende de la categoría y del plazo. Producimos en lotes pequeños, así que para un piloto en pocas tiendas respondemos sin problema, y para volúmenes mayores planificamos el escalamiento con fechas concretas. Preferimos comprometer lo que podemos cumplir.
¿Producen bajo marca privada de la cadena?
Sí, cuando el volumen lo justifica. Receta, presentación, etiqueta y exclusividad se definen caso por caso.
¿Manejan presentaciones distintas a la de venta al público?
Sí. Además del frasco de consumo podemos producir presentaciones de mayor tamaño para food service. Se define según lo que la cadena necesite.
¿Qué vida útil tienen los productos?
Varía por categoría: las conservas en aceite tienen mayor vida útil que las emulsiones. Al no llevar preservantes artificiales, las condiciones de conservación son parte de la ficha. Se la entregamos por producto.
¿A qué zonas del país pueden distribuir?
A las siete provincias. En el Gran Área Metropolitana coordinamos entrega directa y al resto del país por encomienda. Para cadena se define la logística según sus centros de distribución.
¿Con quién se habla?
Directo con el productor, al 8825 2608 o por correo. No hay intermediarios ni fuerza de ventas tercerizada.
Hablemos de góndola
Escríbanos con su cadena, el formato y la categoría que evalúa. Respondemos con muestras, fichas y el estado real de documentación de los productos que le interesen.