Chimichurri Argentino artesanal
El chimichurri del supermercado viene en polvo o nadando en vinagre. Este se prepara con hierbas, ajo y aceite de oliva de primera, en lotes pequeños. La diferencia se nota apenas abrís el frasco.
Frasco ₡5.000
Hecho en Alajuela · Sin aditivos artificiales · Mismo precio en todo el país
Con qué se come Chimichurri Argentino
Herbal, con ajo presente y la acidez justa. No pica. Es el acompañante clásico de la parrilla argentina y aquí se usa igual.
Parrillada
Su razón de existir. Sobre el corte ya servido, nunca antes.
Carnes rojas
Lomito, vacío, churrasco. Una cucharada por porción.
Pan tostado
Con un poco de queso fresco encima, como entrada.
Papas asadas
Revolvé las papas recién salidas del horno con dos cucharadas.
Vegetales a la parrilla
Berenjena, zucchini y chile dulce quedan otra cosa.
Marinada
Para pollo, dejándolo reposar al menos dos horas.
Preguntas frecuentes
¿Con qué se come el chimichurri?
Tradicionalmente con carnes a la parrilla, sobre el corte ya servido. También va muy bien con pan tostado, papas asadas, vegetales a la parrilla y como marinada para pollo.
¿El chimichurri pica?
No. El chimichurri argentino clásico no es picante: su sabor viene de las hierbas, el ajo y el vinagre. Si querés picante, combinalo con nuestra Habanero Fire.
¿En qué se diferencia del chimichurri de supermercado?
Los comerciales suelen venir deshidratados en polvo o con mucho vinagre y poco aceite. El nuestro se prepara con aceite de oliva de primera calidad y sin aditivos artificiales.
¿Cuánto dura?
Refrigerado después de abrir se mantiene bien varias semanas. El aceite puede solidificarse en frío: se deja unos minutos afuera y vuelve a su textura.
Pedí Chimichurri Argentino
Escribinos por WhatsApp y coordinamos la entrega. Enviamos a las siete provincias al mismo precio, o retirás gratis los sábados en la feria de Alajuela.